vendredi, 03 avril 2020 00:00

Comment bien manger en étant confiné ?

Comment bien manger en étant confiné ?

 

Le stress engendré par la pandémie et le repli chez soi sont propices au grignotage et à la malbouffe. Mais ne pourrait-on pas profiter de cette occasion pour modifier nos habitudes et réapprendre à s’alimenter correctement ?

 

Maintenant qu’une majeure partie de la population est confinée, il faut réinventer notre manière de gérer le quotidien, et en premier lieu, l’alimentation. Qu’est-ce qu’on mange ? Qu’est-ce qu’on achète pendant les courses ? Comment va-t-on nourrir la petite famille ? Pour éviter de tomber dans les pâtes au beurre, les pâtes au fromage, les pâtes au ketchup, le gratin de pâtes, voici quelques conseils pour manger équilibré et varié.

 

Cuisiner avec créativité

Lorsque le temps semble se rallonger avec le confinement à la maison, cuisiner est un bon moyen de mettre en place des bonnes habitudes. Ainsi à chaque repas, prévoyez des légumes, des féculents et des protéines. Ensuite, à vous d’être créatif ! Ne lésinez pas sur les épices et les herbes aromatiques. L’objectif ? Manger équilibré, varié, mais avec du goût. Vous verrez, cuisiner n’a rien de compliqué. N’hésitez pas à demander de l’aide à vos enfants, et si vous n’avez vraiment aucune idée de repas, Internet regorge de sites de recettes saines, faciles et goûteuses.

 

Prévoir ses recettes

Faire une liste de courses et s’y tenir reste le meilleur moyen de ne pas acheter n’importe quoi. Rappelons qu’il n’y a pas de pénurie, et que nous avons tous l’autorisation de sortir pour faire nos courses. Certes il vous faudra acheter des aliments qui se conserveront bien dans vos placards, mais ne négligez pas les produits frais : fruits, légumes, produits laitiers… Faites-vous plaisir, mais sainement ! Après, personne ne vous jugera si une tablette de chocolat noir 70 % tombe malencontreusement dans votre caddie !

 

Stop au grignotage

La première des choses à faire pour éviter de grignoter, c’est de s’occuper, en dehors du télétravail. À vous le jardinage, la lecture, le sport ! Les collations ne sont pas interdites, bien au contraire, mais elles doivent être saines : fruits, produits laitiers, pain complet, fruits secs… Alors, exit les bonbons et les gâteaux industriels, et oui aux amandes non salées, bananes et fruits de saison !

 

On ne se réfugie pas dans l’alcool, ni dans les boissons sucrées

Ce confinement n’est pas une raison pour boire n’importe quoi à n’importe quelle heure. L’alcool n’est pas une bonne solution pour passer le temps, et les boissons sucrées type sodas n’apportent strictement rien à votre corps. Préférez du thé, que vous pouvez boire chaud ou glacé et de l’eau, que vous pouvez aromatiser à votre guise, avec des feuilles de menthe, du citron etc.

 

 

 

 

 

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